브로콜리 씻는방법 오늘의 생활정보에서는 브로콜리 씻는방법에 대하여 알아보도록 하겠습니다.브로콜리는 여러 녹색 채소 중에서도 영양소가 월등히 높아 미국 국립 암연구소에서 선정한 10대 암 예방 식품이자 대표적인 항산화 식품입니다. 브로콜리는 겨울철 부족한 비타민 C를 보충하기에 적합한 채소입니다. 브로콜리 100g에는 비타민C가 98㎎ 함유되어 있는데 이는 레몬의 2배, 감자의 7배에 해당하는 양이기 때문입니다. 비타민C는 유해한 활성산소를 제거하여 피로 해소 및 노화를 방지하고 피부 미백에도 효과도 큽니다.브로콜리는 식이섬유와 무기질도 풍부하여 체내 생리적 배설을 원활하게 하고 체내 콜레스테롤 감소와 위장 기능 활성화에도 도움이 됩니다. 양배추보다 많은 비타민 U를 함유하여 위염이나 위궤양에도 좋다고 알..